Spirulina, l’alga del benessere
Conosciamo meglio la spirulina, il super food del futuro, e vediamo quali proprietà ha anche per il benessere dei nostri occhi.
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Mangiare per gli occhi: Risotto alla zucca
Ti piace la zucca? Siamo in piena stagione per assaporare questo magnifico ortaggio dalle grandi proprietà. Sapevi che la zucca è ricca di vitamina B, C e carotenoidi? Un vero toccasana per la salute degli occhi. Il risotto alla zucca è un piatto semplice, sano e gustosissimo. Perché fa tanto bene questo piatto? La
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Polpette di borlotti e formaggio di anacardi
Ingredienti per 4 polpette ✓200g di fagioli borlotti lessati ✓una carota ✓mezza cipolla rossa piccola ✓un cucchiaino di coriandolo in polvere ✓pangrattato qb ✓sale ✓olio evo Procedimento nel mixer sminuzzate le verdure, poi aggiungete i fagioli, un po’ di sale, il coriandolo e riducete ad una purea. Aggiungete pangrattato e impastate finchè l’impasto diventa abbastanza
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Agnello al forno e contorno di patate e carciofi per una Pasqua gustosa e sana per i vostri occhi!
Tra poco si festeggia la Pasqua e come da tradizione molti di voi mangeranno l’agnello…una carne ottima, anche per la vista! Lo sapevate? Se lo cucinate poi stufato con verdure e vino rosso, aggiungerete gusto e alimenti preziosi per i vostri occhi! Questa ricetta infatti è ricca di nutrienti fondamentali per la nostra vista. Agnello stufato al vino
Mangiare per gli occhi: la paella mista con carne e pesce
Avete ospiti nel week end e non avete idee originali da portare a tavola? Preparate una paella! E’ buona, colorata e soprattutto ricchissima di preziosi nutrienti per i vostri occhi, come la luteina, i carotenoidi, i fitosteroli e gli omega 3. Leggete la ricetta e poi fate sfoggio delle vostre conoscenze nutrizionali con i vostri
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Mangiare per gli occhi: torta di carote e noci!
Se è vero che le carote fanno bene agli occhi, allora dovete provare questa delizia che protegge i vostri occhi…e coccola i sensi e il palato! La torta di carote è un dolce facilissimo da preparare, adatto per questa stagione così fredda: è ottima da gustare da sola…o accompagnata da un cucchiaio di panna, ma
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Mangiare per gli occhi: Risotto al radicchio
Novembre è il mese del radicchio di Treviso! Un ortaggio fantastico che si presta a tante ricette. In queste giornate fredde ve ne proponiamo una per scaldare palato e cuore: il risotto al radicchio! Una manna per pancia….e occhi. Vediamo quanto fa bene ai nostri occhi: Il radicchio è ricco di flavonoidi (potenti antiossidanti con
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Mangiare per gli occhi: crema di piselli, lattuga e spinaci!
Le giornate iniziano a farsi più fresche e la voglia di qualcosa di caldo e facile da preparare si fa sentire! Con la crema di piselli, lattuga e spinaci portate in tavola verdure di stagione (piselli e lattuga) e fate un gran bene ai vostri occhi con ingredienti semplici, genuini e poco calorici! Vediamo quanto
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Mangiare per gli occhi: conchiglie alla zucca
Se la zucca è tra i vostri ortaggi preferiti state già facendo un gran bene ai vostri occhi perché è ricca di carotenoidi e vitamina B e C. E per gustarla in modo diverso, eccovi una ricetta facile e molto buona. Oltre a essere anche bella da vedere! Oggi vi proponiamo le conchiglie alla zucca
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Mangiare per gli occhi: penne al salmone!
Per il rientro dalle vacanze, visto anche il tempo non proprio estivo, ecco una gustosa ricetta, calda e ottima per i nostri occhi: le penne al salmone! Un piatto unico, se volete, che abbina il piacere della pasta a un ottimo pesce come il salmone, una manna per il palato e per gli occhi e
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